春休みで暇だったので新しい発酵式のボトルを作ってみました。
今までは500mlだけだったので今度は1lを試してみました。
二つを分岐コックで1つのエアストーンにつないで使ってます。
やっぱり大きいほうは二酸化炭素が出始めるまでに結構時間がかかります。
小さいほうは1時間くらいでパンパンになってコック開いたときはエアレーションのごとく泡が出ました。
ただ、北海道はまだ寒い(氷点下は普通)ので発酵がきちんと進むかが心配ですね。
まぁ、あと少し待てばガンガンしてくれるでしょうが。
2008-03-23 14:44
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